Dettagli Recensione

 
Ristorante Dal Pescatore di Canneto Oglio
Ristoranti a Mantova
Voto medio 
 
4.8
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
4.0

Esperienza che mi ha cambiata

Ci sono stata solo due volte perché i prezzi sono decisamente elevati, ma ci tornerò. La prima volta ci andai controvoglia, prevenuta nei riguardi dei grandi ristoranti e dei grandi costi. Ho cambiato idea. Non credevo che il mangiare, l'esperienza del cibo, potesse essere così significativa. Da allora ho assaggiato i cibi con un approccio diverso, una mentalità diversa. Ho poi frequentato altri ristorati dello stesso livello, ma questo resta il mio preferito. La cucina sarà anche tradizionale (perché, é un difetto?) ma il livello é fuori discussione, e poi, e poi... non amo zuppette, spume e quant'altro, anche se di moda. Grande Pescatore, e i signori Santini sono davvero signori, il che non guasta.

Piatto più apprezzato
Gelatina all'astice, tortelli di zucca.
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