Ristorante Sirio di Formia

Il ristorante Sirio è ormai chiuso da un anno e la gestione ha definitivamente lasciato l'attività.

Bell'ambiente e bellissimo il dehors esterno! Qui secondo me fan tutto buono, sia la carne che il pesce. Come proposte di mare sono buonissimi i ravioli di pesce con salsa di vongole e il filetto di spigola e carciofi al vino bianco (assolutamente da provare!). E poi hanno dei formaggi ottimi, da abbinare con tutte mostardine fatte in casa... che goduria!! Bottiglie di vino dal prezzo giusto e conto sui 40-45 euro. Pienamente soddisfacente!

E' un locale molto famoso, e ne ha motivo!! Consiglio soprattutto le specialità di pesce, come le mazzancolle al lardo di Colonnata, i filetti di pesce in guazzetto o lo spezzatino di pesce coi porcini!!! (da provare!!). E poi è bello perchè si possono anche ordinare formaggi e salumi abbinati a vini al calice, una meraviglia..!! Ma quello che la prima volta mi ha scioccato è il conto: 35-40 euro..fantastico!!!