Trattoria La Cusineta

 
3.6 (3)
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Trattoria La Cusineta

Provincia di Vicenza

Comune
Indirizzo
Via Pieve 19, Breganze (VI)
Telefono
0445 873658
Fascia di prezzo
media
Tipo di cucina
La trattoria La Cusineta si trova a Breganze in provincia di Vicenza. Si possono assaporare i piatti tipici della cucina vicentina e soprattutto locale con la specialita' dei torresani che sono dei piccoli colombini di nido (circa 40 giorni di vita) cotti allo spiedo con la polenta che viene fritta nel loro olio di caduta. Fanno da padroni anche tutti gli altri piatti stagionali come gli asparagi, i funghi e il radicchio quando è la stagione. Altro piatto forte e il Baccalà alla Vicentina con polenta di Maranello. La selezione dei vini è ottima con circa 150 etichette. I coperti disponibili sono 50.

Recensione Utenti

3 recensioni

Voto medio 
 
3.6
Cucina 
 
3.3  (3)
Servizio 
 
3.3  (3)
Ambiente 
 
4.0  (3)
Qualità/prezzo 
 
3.7  (3)
Voti (il piu' alto e' il migliore)
Cucina
Servizio
Ambiente
Qualità/prezzo
Ristoranti
Commenti
Voto medio 
 
4.8
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
4.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

Ci torneremo presto con gli amici.

L'attesa un po' lunga, ad ora di pranzo, ma ne valeva la pena. Pietanze ottime, cucina di classe elevata, presentate con stile e gusto.
Buona carta dei vini (d'altronde a Breganze non c'è che l'imbarazzo della scelta).
Servizio con eleganza e sorriso.
Prezzo assolutamente adeguato.

Piatto più apprezzato
Gnocchi di patate con radicchio di Treviso, zucca e capesante.
Nido di orata con patate al forno e pomodorini.
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Voto medio 
 
1.5
Cucina 
 
1.0
Servizio 
 
1.0
Ambiente 
 
3.0
Qualità/prezzo 
 
1.0

La cusineta

Una cosa davvero allucinante! Il ristorante si presenta abbastanza bene ma quando non si fa attenzione a ciò che si cucina non si possono poi apprezzare gli altri piatti. Abbiamo ordinato dei funghi con il formaggio (una delle "specialità" della casa... e per fortuna), ebbene una volta visti i funghi ci siamo resi conto che erano pieni di vermi, grossi vermi! Una volta chiamato il proprietario quest'ultimo non si è nemmeno scusato ed ha affermato che "è normale" facendoci pure pagare il conto! io il conto l'ho pagato, ma ora riceveranno la pubblicità che meritano.

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Voto medio 
 
4.5
Cucina 
 
4.0
Servizio 
 
4.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

Un angolo di benessere

Locale accogliente ove il numero dei coperti garantisce una discreta quiete.



Buono il servizio e la carta dei vini, che spazia tra le migliori cantine della zona.

Piatto più apprezzato
Molto buoni i piatti di pasta fatti in casa, magari al colombino (Toresan).<br />
<br />
Ottimo il baccalà alla vicentina, che viene rivisitato in una ricetta buona, e non così pesante come vorrebbe la tradizione.<br />
<br />
Ottimo, come secondo di carne, il guanciale di maiale.
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