Trattoria del Vapore di Ormea
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Piemonte
Comune
La Trattoria del Vapore è un locale piccolo ma accogliente nato a fine dell'Ottocento come osteria che accoglieva i ferrovieri. Negli anni '60, con la crescita del turismo, la trattoria Il Vapore si rivelò uno dei molti punti di riferimento gastronomici del paese, ove i villeggianti potevano gustare la cucina locale. Ancora oggi Il Vapore propone una cucina casalinga e saporita, con piatti preparati freschi giornalmente utilizzando prodotti locali e con serate a tema dedicate. Tra le specialità, da provare lo stoccafisso alla ligure, le trippe in umido, gli arrosti farciti, i dolci della casa. La Trattoria del Vapore, situata ad Ormea in provincia di Cuneo, dispone inoltre di un ottimo vino della casa. Nei weekend la prenotazione è obbligatoria.
Recensione Utenti
2 recensioni
Assunta Crovetti
Voto medio
4.5
Cucina
5.0
Servizio
4.0
Ambiente
4.0
Qualità/prezzo
5.0
Una tra le migliori della Val Tanaro
Se capitate al Vapore non potete sbagliare. Ottima cucina casalinga con sapori tipici liguri e basso-piemontesi a prezzi e porzioni assolutamente onesti. Ampia scelta di vini locali, ottima birra e, soprattutto, pasta, carne e pesce in piatti davvero saporiti che danno veramente l'idea di essere freschi perchè preparati sul momento. Cucina sincera, al contrario di tanti altri posti che si definiscono "tipici", ma che più che altro sfruttano il cliente.
Insomma, consigliattisima per chi cerca i veri sapori dell'ormeasco!
Piatto più apprezzato
Stoccafisso con patate.
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andreina mariani
Voto medio
4.3
Cucina
5.0
Servizio
4.0
Ambiente
4.0
Qualità/prezzo
4.0
Ottima
Una trattoria che consigliamo vivamente, siamo stati soddisfatti di tutto ed il personale è stato molto cordiale. Ottima la cucina ed ogni piatto ci ha colpito in positivo; complimenti!!!
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