Dettagli Recensione

Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

Ove ritrovare la Carnia a tavola

Ci ha lasciati colpiti, oltre alla qualità eccellente di quello che ci hanno preparato nella più rigorosa tradizione carnica, l'ambiente, piccolo ma ove ci siamo sentiti di casa, oltre alla gradita disponibilità della signora Solari a spiegarci qualche loro ricetta.
Tutto ottimo e fatto in casa con prodotti loro, come cucinava la nostra nonna. Da non pedere, sia il Sot La Napa e sia Pesariis, il paese ove si cammina tra gli orologi monumentali.

Piatto più apprezzato
Gnocchi di ricotta affumicata di malga e i Cjarsons la fanno da padrone, senza trascurare il classico Frico e gli altri ottimi secondi.
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