Il ristorante Baba-Jaga propone una cucina creativa con radici nella tradizione veneta ed attualmente è aperto con il nuovo nome di Grazioso. Di particolare interesse sono il tortino caldo con fiori di zucca e formaggio monte, il pomodoro ramato farcito con caponata di verdure su basilico emulsionato, i bigoli con spezzato d'astice, il filetto di branzino stufato con piccole verdure. La carta dei vini è buona. L’ambiente è elegante e luminoso. I coperti disponibili sono 40. Il ristorante Baba-Jaga si trova a Montecchia di Crosara in provincia di Verona.
Ristorante Baba Jaga di Montecchia di Crosara
| 4.1 (2) |
Visto: 4038
Provincia di Verona
| Comune | Montecchia di Crosara |
Ristoranti
| Indirizzo | Via Cabalao 12, Montecchia di Crosara (VR) |
| Telefono | 045 7450222 |
| Sito | Visita il sito del ristorante |
| Fascia di prezzo | medio-alta |
| Tipo di cucina | Creativa |
Giudizi delle Guide
| L'Espresso | 13,5 su 20 |
| Riconoscimenti | Guida Michelin 3 Forchette |
Recensione Utenti
Opinioni inserite: 2
il locale del cuore
4 persone su 4 hanno trovato questa recensione utile
Una delle poche cose che mi mancano del veronese...e uno dei pochi per cui ci tornerei immediatamente!
un urrà per Claudio!
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | IL tortino caldo è un premio da concedersi! |
UAU
3 persone su 4 hanno trovato questa recensione utile
Materie prime di ottima qualità, piatti curati e vetrata con vista splendida sulla vallata d'Alpone. Portate?? Ho mangiato: foie gras con marmellata di cotogne (me lo sogno ancora...), gnocchi di zucca coi gamberi e poi un filetto coi funghi. Dolci bnormali (buoni). Vinello. Costo 60 euro
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