Antica Osteria da Caran

 
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Antica Osteria da Caran

Liguria

Comune
Indirizzo
via Genova 1, 19123 La Spezia
Telefono
0187 703777
Fascia di prezzo
medio-bassa
Tipo di cucina
L'Antica Osteria da Caran è un locale storico della Spezia situato nella zona che i vecchi spezzini chiamavano Porta Genova, ove gli avventori, nel primo Novecento, sedevano ai tavoli in pietra bevendo vino e giocando a carte. Oggi Caran offre un ristorante familiare dove ritrovare gli antichi sapori della Spezia: Mesciua, Sgabei, Farinata, Acciughe e molto altro, insieme a piatti casalinghi, pizze (anche da asporto), saltimbocca (fagotti ripieni cotti nel forno a legna). All'ampia sala interna si associa in primavera ed estate un ombroso giardino, ricordo della vecchia osteria.

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