Ristorante Vino e Camino di Bracciano

Ho portato il mio neo "fidanzanto" a Bracciano per festeggiare il suo compleanno e con la "scusa" del regalo gli ho offerto il pranzo al ristorante. Ho trovato questo locale tramite internet leggendo le varie opinioni... mi sono voluta fidare!!!
Devo dire che l'aspetto del ristorante potrebbe essere abbellito un pochino, ma il servizio, la simpatia del cameriere e l'ottima cucina sono stati molto graditi e mi hanno fatto fare una bella figura col "mio bello"!!!
Ve lo consiglio... ma mi raccomando andateci a stomaco vuoto, noi non siamo riusciti a prendere il dolce. Peccato!

I piatti cambiano poco frequentemente, ma in compenso sono cucinati sapientemente. Non c'e' praticamente mai l'incognita di "come sara' questo piatto stavolta" ?
La cucina e' da riferimento per il target, curata al punto giusto. I salumi degli antipasti sono memorabili, cosi' come la selezione di formaggi non lascia mai insoddisfatti. Molto buona la carta dei vini, buon numero di cantine. Il ricarco sui vini non e' eccessivo. Consigliatissimo, a patto di poterselo godere, con i giusti tempi.