Ristorante Babette di Albenga

 
4.6 (4)
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Ristorante Babette di Albenga

Liguria

Comune
Indirizzo
viale Pontelungo 26, 17031 Albenga (SV)
Telefono
0182 544556
Fascia di prezzo
medio-alta
Tipo di cucina

Giudizi delle Guide

Gambero Rosso
80 su 100
Il Ristorante Babette, situato nei pressi del centro storico di Albenga, è un ambiente elegante, curato, accogliente e luminoso, dall'atmosfera intima e piacevole. La cucina  è mediterranea, basata sulla più genuina tradizione italiana, che pone particolare importanza all'unione di poca carne, pesce o pasta con più verdure o legumi. Un modo di intendere la buona tavola che parla di sole e mare, di aromi dell'orto, di pastasciutte fumanti, pane fragrante, olio d'oliva crudo. Eccellente la carta dei dolci. Il Ristorante Babette, situato ad Albenga in provincia di Savona, dispone inoltre di una buona cantina vini, con selezione ben pensata di circa 100 etichette dei migliori produttori italiani, di alcune delle quali è anche possibile la degustazione al bicchiere.

Recensione Utenti

4 recensioni

Voto medio 
 
4.6
Cucina 
 
4.8  (4)
Servizio 
 
4.8  (4)
Ambiente 
 
4.3  (4)
Qualità/prezzo 
 
4.8  (4)
Voti (il piu' alto e' il migliore)
Cucina
Servizio
Ambiente
Qualità/prezzo
Ristoranti
Commenti
Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

tutto molto bene

L'ambiente è senz'altro accogliente e tanto basta. La cucina, già commentata, si fa indubbiamente apprezzare per la varietà dei piatti, per la sapienza della preparazione e per l'evidente alta qualità delle materie prime. Il servizio è ottimo: veloce, gentile, discreto e assai aggraziato. Il rapporto prezzo/qualità è più che accettabile, tenuto conto dei prezzi e della qualità di molti altri locali della Riviera e delle località vicine.

Piatto più apprezzato
Tutti quelli che ho scelto. Mi è parso di cogliere fantasia e innovazione senza forzature.
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Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

evvai!

locale arredato con gusto dove ci si sente a proprio agio, cucina che abbina tradizione ed innovazione. scoperto molti anni fa è diventato non un ristorante ma... "IL RISTORANTE". Buoni i vini bianchi liguri. Lo consiglio vivamente.

Piatto più apprezzato
grigliata di pesce (sublime), verticale di tonno, insalata di polpo, dolci
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Voto medio 
 
4.8
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
4.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

Molto valido!

Spendo un commento per questo ristorante che personalmente apprezzo molto. Innanzitutto il servizio: molto discreto, cordiale e piacevole nel curare il cliente. La cucina è fantasiosa (senza voler cadere in eccessive forzature) e permette di cogliere in modo originale i sapori delle materie prime selezionate e di qualità. Notevoli i primi piatti preparati con cura dallo Chef. Non sono da meno i dessert. Apprezzati i piccoli assaggi offerti gratuitamente a inizio e fine pasto. Rapporto qualità/prezzo: più che valido (soprattutto se paragonato a molti altri locali della Liguria, notoriamente cara). Da provare!

Piatto più apprezzato
cappon magro e ravioli
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Voto medio 
 
3.8
Cucina 
 
4.0
Servizio 
 
4.0
Ambiente 
 
3.0
Qualità/prezzo 
 
4.0

Babette

ci sono stata anni fa perchè poi l'ho sempre trovato chiuso, credevo non esistesse più. Mi piace, buona cucina, curata, fresca, fantasiosa. Servizio buono. L'ambiente forse non è particolarmente intrigante ma certo è il lato meno importante. Prezzi umani. Ci tornerò.

Piatto più apprezzato
non lo ricordo
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