Ristorante Dulcisinfundo di San Gimignano

Ristorante Dulcisinfundo di San Gimignano

 
4.6 (5)
8224  
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Ristorante Dulcisinfundo di San Gimignano

Toscana

Indirizzo
vicolo degli Innocenti 21, San Gimignano (SI)
Telefono
0577 941919
Fascia di prezzo
media
Il Ristorante Dulcisinfundo, situato davanti al punto panoramico più suggestivo del borgo e ricavato negli antichi granai della città, è un ambiente rustico, suggestivo e tipicamente medievale, con i due profondi granai inseriti nell'antico pavimento a dare l'impressione che il tempo si sia fermato. La cucina è tradizionale rivisitata e, dagli antipasti ai dolci, tutto viene preparato in casa, utilizzando solo materie prime selezionatissime e di stagione. I gestori, anche proprietari di un'azienda agricola, mettono in pratica il sistema della filiera corta e forniscono direttamente al ristorante olio extravergine di oliva, zafferano purissimo di San Gimignano, erbe aromatiche e alcuni prodotti dell'orto che sono appositamente coltivati nella campagna dell'azienda. Per le carni, i salumi, i formaggi e persino il cioccolato si avvalgono della collaborazione di pluripremiate piccole aziende a conduzione familiare, locali e toscane in genere. Il Ristorante Dulcisinfundo, situato a San Gimignano in provincia di Siena, dispone inoltre di una buona cantini vini con selezione di etichette soprattutto regionali, sia prestigiose che meno note. Complessivamente il locale offre la disponibilità di 48 coperti.

Recensione Utenti

5 recensioni

Voto medio 
 
4.6
Cucina 
 
4.6  (5)
Servizio 
 
4.6  (5)
Ambiente 
 
4.6  (5)
Qualità/prezzo 
 
4.6  (5)
Voti (il piu' alto e' il migliore)
Cucina
Servizio
Ambiente
Qualità/prezzo
Ristoranti
Commenti
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5.0
Cucina 
 
5.0
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5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

una bella scoperta...

Davvero un posto ospitale!
Cucina raffinata e originale. Scelta accurata degli ingredienti, una nota d’esotismo in quel delizioso gelato allo zafferano (tra l’altro prodotto nell’agriturismo di proprietà dei gestori).
Jazz in sottofondo, appena percettibile, di gusto squisito.
Inoltre una cortesia davvero emozionante. Arrivata lì soffrendo di una brutta distorsione alla caviglia il proprietario s’è prodigato per cercare di alleviare la mia sofferenza in modo quasi cavalleresco!
Insomma, consiglio vivamente una sosta in questo ristorante, e invito inoltre vivamente a non chiudere il pasto prima di aver assaggiato i dolci. Unici!

Rapporto qualità prezzo assolutamente equo.

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tutti...
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Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

Locale eccellente e padroni gentilissimi

Siamo venuti da Marsiglia per visitare San Gimignano e abbiamo trovato questo ristorante, é veramente un locale accogliente dove si mangia molto ma molto bene. il menu non é immenso perche cucinano roba stagionale e non surgelata quindi i prodotti sono genuini
in piu hanno una cantina di vini favolosi e l'ambiente musicale jazz é gradevole. ho consigliato questo ristorante a tutti i nostri amici francesi se vengono in Italia.
Continuate cosi e un grande bravo al cuoco.
alla prossima.

Piatto più apprezzato
erano tutti buoni quindi é difficile, ma diciamo che il dessert era favolosissimo
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Voto medio 
 
4.8
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
4.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

Locale eccellente

Abbiamo cenato come ci si aspetta da queste parti. Tutto ottimo, compreso la spontanea cortesia dei proprietari, eccellente la fiorentina cotta alla perfezione, ottima la carta dei vini con prezzi ragionevoli e vini di produzione locale di qualità.

Davvero consigliato

Piatto più apprezzato
FIORENTINA
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Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

Graditissima conferma

Avevo prenotato dopo aver letto varie recensioni più che ottime, e devo dire che sono state confermate in pieno (anche in un giorno potenzialmente "a rischio" come la Domenica di Pasqua): il locale è molto bello, la cortesia e la gentilezza delle proprietarie è impeccabile, e la qualità della cucina è di livello eccellente (a costi tutto sommato ragionevoli). Ottima carta di vini, con un occhio di riguardo per la produzione locale.

Superconsigliato

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Voto medio 
 
3.3
Cucina 
 
3.0
Servizio 
 
3.0
Ambiente 
 
4.0
Qualità/prezzo 
 
3.0

ammazza che prezzi

Dopo aver visitato la bellissima san giminiano vado presso il ristorante dulcis dove avevo prenotato visto le buone recensioni ma prima di entrare dò un occhio al menu e vedo che 1 antipasto costa 17 euro,un primo 13-14 euri, per un pranzo c'è da staccare un assegno!! Sarà sicuramente di qualità, ma a sto prezzo ne vale davvero la pena?

Piatto più apprezzato
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