Ristorante La Dispensa dell'Etna

Ristorante La Dispensa dell'Etna

 
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Ristorante La Dispensa dell'Etna
Indirizzo
piazza San Antonio 2, 95012 Castiglione di Sicilia (CT)
Telefono
0942 984258
Fascia di prezzo
media
Il Ristorante La Dispensa dell'Etna, situato nel centro storico di Castiglione di Sicilia, piccolo e inalterato paese medievale con spiccata vocazione agricola ed artigianale, è espressione di un'accurata ricerca e selezione delle migliori tradizioni della enogastronomia della Valle dell'Alcantara e del territorio Etneo. Vasti e ricchi come il territorio di Castiglione, sono i prodotti enogastronomici e i tipici piatti che il ristorante propone ai visitatori. L'ambiente è rustico, accogliente e molto caratteristico, con sale suggestive e di origine molto antica antica. Ne sono prova i ritrovamenti di alcuni oggetti medievali in pietra arenaria e di un pozzo durante la fase di ristrutturazione. Il Ristorante La Dispensa dell'Etna, situato a Castiglione di Sicilia in provincia di Catania, dispone inoltre di una cantina vini molto curata: il pozzo, anticamente utilizzato per la raccolta d'acqua per usi domestici, è stato trasformato in una piccola cantina contenente alcune riserve di ottimo vino dell'Etna.

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grazie

meravigliosa enoteca con cucina situata in un paesino meraviglioso.

Piatto più apprezzato
bis di agnolotti ripieni al pistacchio e ricotta e la pasta con il finochietto selvatico
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