Trattoria Dotto di Campagna di Padova

Trattoria Dotto di Campagna di Padova

 
3.6 (6)
11763  
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Trattoria Dotto di Campagna di Padova

Provincia di Padova

Comune
Indirizzo
Via Giovanni Randaccio 4, 35129 Padova
Telefono
049 625469
Fascia di prezzo
media
Tipo di cucina

Giudizi delle Guide

Il Ristorante Dotto di Campagna di Padova, annesso all'Hotel Sagittario, offre da oltre un secolo l'esperienza della migliore cucina veneta, in particolare quella padovana. Gli chefs prestano molta cura alla preparazione dei piatti e utilizzano solo prodotti di prima scelta e di stagione, onde garantire il massimo della qualità. I primi piatti sono tutti rigorosamente con pasta fatta in casa, gnocchi, bigoli, (con tre tipi di sughi a scelta) pappardelle con verdure di stagione, ravioli, pasta e fagioli. Le proposte sono principalmente a base di carne, dal prosciutto crudo di S.Ilario alla costata di manzo, dalla soppressa ai rognoncini di vitello e il famoso carrello dei bolliti e arrosti misti. Non manca però il baccalà alla veneta. La carta dei vini è molto buona con etichette di tutte le regioni italiane. L’ambiente è ospitale e elegante. I coperti disponibili sono 100.

Recensione Utenti

6 recensioni

 
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4 stelle
 
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1 stella
 
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Voto medio 
 
3.6
 
3.7  (6)
 
3.3  (6)
 
3.8  (6)
 
3.5  (6)
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Voti (il piu' alto e' il migliore)
Cucina
Servizio
Ambiente
Qualità/prezzo
Ristoranti
Commenti
Voto medio 
 
4.8
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
4.0

Pranzo di Pasqua

Che dire??? Era da tempo che non andavo da Dotto, per il semplice motivo che mangio molto bene a casa mia! Sono rimasta molto soddisfatta, il locale é sempre bello ed accogliente, come tutto il personale.
Cibo ottimo. Complimenti ed alla prossima.
Debora

Piatto più apprezzato
Tutti.
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Voto medio 
 
4.5
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
4.0
Qualità/prezzo 
 
4.0

BUONO

ABBIAMO CENATO PRESSO QUESTO RISTORANTE CON I COUPON DI GROUPON. SIAMO STATI MOLTO SODDISFATTI E SICURAMENTE CI RITORNEREMO. ONORI E LODI AL RISTORANTE DOTTO!!

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Voto medio 
 
4.8
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
4.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

La tradizione continua

Frequento questo ristorante, sporadicamente ma da diversi anni ed ho sempre apprezzato la qualita' della cucina e la possibilita' di scelta tra i piatti della nostra tradizione padovana ed altri piu' "moderni" e mai banali. In particolar modo approvo la scelta di prodotti stagionali freschi; impossibile non plaudire la presenza di alcuni ingredienti che oramai stanno scomparendo dalle nostre tavole (bruscandoli, rampuzzoli, guanciale...) ma di gusto e qualita' eccellenti). Lista dei vini sempre completa, locali piacevoli e confortevoli.

Piatto più apprezzato
I piatti stagionali.
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Voto medio 
 
3.0
Cucina 
 
3.0
Servizio 
 
3.0
Ambiente 
 
3.0
Qualità/prezzo 
 
3.0

Titolare del ristorante

Da anni la mia famiglia serve questo piatto privilegiando la freschezza della cottura. Pertanto è per noi un vanto il fatto che ad una certa ora questo piatto cominci a scarseggiare; questa è la garanzia che l'indomani non verrà servito un piatto vecchio e riscaldato.
Comunque colgo l'occasione per scusarmi con questi due clienti insoddisfatti e faccio presente che in genere le nostre recensioni sono di tutt'altro tenore.

Piatto più apprezzato
Il bollito
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Voto medio 
 
2.3
Cucina 
 
1.0
Servizio 
 
2.0
Ambiente 
 
4.0
Qualità/prezzo 
 
2.0

Dotto di Campagna

Non è possibile che alle ore 21 il carrello dei lessi sia praticamente vuoto e le porzioni per tal motivo siano degli assaggi!!! cotechino modesto, salsa verde deludente. Buoni i contorni.
Direi che non si è assolutamente all'altezza della fama. Buona la scelta dei vini.

Piatto più apprezzato
Contorni
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Voto medio 
 
2.3
Cucina 
 
3.0
Servizio 
 
1.0
Ambiente 
 
2.0
Qualità/prezzo 
 
3.0

delusione!

Aspettative deluse.
Carrello dei bolliti inadeguato (era finita la gallina!) e porzioni piuttosto modeste. Buono, peraltro, quello che restava. Salsa verde banale, cren eccellente.
Contorni dignitosi.
Servizio approssimativo ed errori nelle ordinazioni: la sensazione che ci fosse fretta di finire... disagio.
Rapporto qualità-prezzo accettabile.

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