La Tana del Brillo Parlante di Massa Marittima

La Tana del Brillo Parlante di Massa Marittima

 
4.9 (2)
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La Tana del Brillo Parlante di Massa Marittima

Toscana

Indirizzo
vicolo Cimabellano 4, Massa Marittima (GR)
Telefono
0566 901274
Fascia di prezzo
media
L'Osteria La Tana del Brillo Parlante è un ambiente caldo, intimo e ricco d'atmosfera, caratterizzato da una piccola sala in grado di accogliere solo 12 coperti, peculiarità che ne fa una delle osterie più piccole d'Italia. La cucina proposta è tipica toscana con qualche tocco di fantasia, che utilizza prodotti locali ponendo particolare attenzione ai presidi Slow-food della Toscana e non. Il menu segue la stagionalità e propone pochi piatti ma legati alla tradizione. Da provare i salumi, i formaggi, i crostini misti caldi, le zuppe, la pasta fresca e, tra i secondi, l'immancabile cinghiale alla maremmana, lo stinco di maiale del Casentino e la selvaggina con le piume. Su prenotazione la vera fiorentina e la tagliata. I dolci sono pochi ma fatti in casa ed il caffè è servito dalla moka. Pane, coperto e servizio non si pagano. Ubicata nel centro storico del paese, questa lillipuziana osteria, ormai aperta dal 2003, è divenuta anche punto di ritrovo di vip nel periodo estivo. L'Osteria La Tana del Brillo Parlante, situata a Massa Marittima in provincia di Grosseto, offre ai suoi ospiti vino a mescita da accompagnare alle specialità del menù.

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2 recensioni

Voto medio 
 
4.9
Cucina 
 
5.0  (2)
Servizio 
 
4.5  (2)
Ambiente 
 
5.0  (2)
Qualità/prezzo 
 
5.0  (2)
Voti (il piu' alto e' il migliore)
Cucina
Servizio
Ambiente
Qualità/prezzo
Ristoranti
Commenti
Voto medio 
 
4.8
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
4.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

Un piccolo.. grande ristorante!

Vado spesso a Massa Marittima e sovente mi capita di andare a mangiare nei diversi ristoranti della zona tra cui la Tana del Brillo Parlante.
Questo ristorante mi ha favorevolmente impressionato per i suoi piatti fatti in maniera divina, il servizio e l'atmosfera quasi fiabesca.
La carta dei vini è ampia e gli stessi sono della zona e di qualità eccelsa.
L'olio che viene proposto ha vinto diversi premi e la qualità è eccezionale.
Insomma, un piccolo, grande ristorante nel cuore della Maremma.

Piatto più apprezzato
Antipasti in generale, pici al fumo, tortelli maremmani fatti in casa, tagliatelle di cinghiale, stinco di maiale al forno, cinghiale maremmano in umido, quaglie, fagiano e molta altra selvaggina.
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Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

OTTIMO!!!!

Tutto è perfetto per una romantica cenetta!! ma anche per garantirsi una bella figura con amici o incontri di lavoro.
Ottime tutte le portate, genuine e speciali!!

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