Il Ristorante Castel Toblino, situato all'interno di uno dei più famosi castelli trentini dinnanzi al lago di Toblino, è un ambiente suggestivo ed elegante, dall'atmosfera molto romantica e dotato di un bel giardino e tavoli all'aperto in cui mangiare nella bella stagione. La cucina è regionale tendente al creativo, con piatti del territorio rivisitati dove fantasia e creatività trovano grande spazio sia nell’abbinamento dei sapori che nella presentazione dei piatti. Il gioco dei colori dei fiori, erbe e ortaggi, e delle temperature che mette a frutto le esperienze maturate a fianco dei profeti della cucina italiana. Il Ristorante Castel Toblino, situato a Calavino in provincia di Trento, dispone inoltre di un'ottima cantina vini con selezione curata di circa 400 etichette nazionali con valide integrazioni francesi.
Ristorante Castel Toblino di Calavino
| 4.3 (1) |
Visto: 3732
Trentino Alto Adige
| Comune | Calavino |
Ristoranti
| Indirizzo | via Caffaro 1, Calavino (TN) |
| Telefono | 0461 864036 |
| Sito | Visita il sito del ristorante |
| Fascia di prezzo | medio-alta |
| Tipo di cucina | Creativa |
Giudizi delle Guide
| L'Espresso | 14 su 20 |
| Gambero Rosso | 83 su 100 |
| Riconoscimenti | Gambero Rosso 2 Forchette |
Recensione Utenti
Opinioni inserite: 1
Castel Toblino
8 persone su 10 hanno trovato questa recensione utile
Castello medievale stupendo, con il lago che dà una suggestione.... dentro locale unico e molto molto affascinante..... Solo l'ambiente merita il prezzo... Spiedini in crosta di riso, ravioli ripieni d'anatra con tartufo nero i miei piatti preferiti. Di secondo imperdibile il guanciale di maialino con radicchio cotto nel teroldego (il teroldego è un vino trentino molto amato e corposo!!). Il conto è sui 45 euro, onesto nel suo complesso per la qualità del cibo ed il contesto...
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