Ristorante Fior di Loto di Puegnago del Garda

Il Ristorante Fior di Loto è una trattoria situata sulla riva di uno dei laghetti di Sovenigo, nell'area collinare sopra Puegnago, caratterizzata da una sala rustica ed accogliente dominata da una grande griglia ove vengono cotti alla brace tutti i "tagli" disponibili. Nella bella stagione è possibile mangiare in un piacevole dehors con vista sul curato giardino di proprietà. Il locale è specializzato nella carne cotta alla griglia: carne di alta qualità scelta personalmente dal cuoco, macellaio di profonda cultura norcina, che arriva rigorosamente dopo pochi giorni dalla macellazione. Tra le numerose proposte è possiile scegliere tra bistecca di Scottona Romagnola, Bife de Lomo argentino, bistecca di Manzetta Prussiana, T-Bone di Chianina, tagliata di cavallo, di puledro o di bufalo, agnello di montagna e molto altro. A completare l'offerta, ampia scelta di primi piatti gustosi quali i Tortelli di selvaggina in pasta integrale, i Gnocchetti tricolore con fonduta di taleggio e tartufo, le Pappardelle rustiche al ragù di cervo e funghi e Risotti a scelta. Il Ristorante Trattoria Fior di Loto, situato a Puegnago del Garda in provincia di Brescia, dispone inoltre di una buona carta dei vini, con selezione di etichette che ben si accompagnano alle specialità proposte.