Ristorante Scrigno del Duomo di Trento

Ristorante Scrigno del Duomo di Trento

 
3.3 (3)
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Ristorante Scrigno del Duomo di Trento

Trentino Alto Adige

Comune
Indirizzo
Piazza del Duomo 29, 38100 Trento
Telefono
0461 220030
Fascia di prezzo
media

Giudizi delle Guide

L'Espresso
15 su 20
Gambero Rosso
85 su 100
Il Ristorante Scrigno del Duomo è un ambiente elegante e raffinato collocato all'interno di un contesto scenografico tra affreschi del '400 e antiche mura di epoca romana. Il locale è strutturato su due piani: uno corrisponde al Wine Bar, collocato al piano terra all'altezza di Piazza Duomo; l'altro al Ristorante vero e proprio, che si trova invece all'altezza della piazza di un tempo, al piano inferiore. Prima di entrare nel locale si percorre un'area all'aperto a cui si accede attraverso un cancello in ferro battuto: in questo angolo è possibile cenare nella bella stagione con suggestiva vista della fontana del Nettuno al centro di Piazza Duomo. Presso il Wine Bar è possibile degustare una cucina tipicamente tradizionale con salumi e piatti regionali, mentre al ristorante, ricavato nelle vecchie cantine di un palazzo del 1600, la cucina è creativa e sofisticata, con piatti del territorio rivisitati. Nel menù à la carte lo chef mensilmente propone golosità di carne o pesce, gli “storici”, piatti creativi e raffinati. In aggiunta è possibile scegliere tra un Menù degustazione, che è il menù più creativo, ed un Menù della Tradizione, in assoluta sintonia con il territorio. Il Ristorante Scrigno del Duomo di Trento dispone inoltre di un'ampia e curata cantina vini, con selezione ben pensata di oltre 750 etichette ed una vasta scelta di vini al bicchiere.

Recensione Utenti

3 recensioni

Voto medio 
 
3.3
Cucina 
 
3.0  (3)
Servizio 
 
3.3  (3)
Ambiente 
 
3.7  (3)
Qualità/prezzo 
 
3.0  (3)
Voti (il piu' alto e' il migliore)
Cucina
Servizio
Ambiente
Qualità/prezzo
Ristoranti
Commenti
Voto medio 
 
3.3
Cucina 
 
3.0
Servizio 
 
4.0
Ambiente 
 
3.0
Qualità/prezzo 
 
3.0

Turista

Se si usano le posate d'argento le punte delle forchette non possono essere nere; se metti il pane in tavola devi metterci (ad un certo livello) anche un piattino a pane; la carne fumante con il piatto freddo, non ci siamo (scaldare i piatti non è un gran impegno).

Ci vuole più ricercatezza e impegno, non basta essere in piazza.
Il menù è valido.
Lionello Salvioli
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Ho lavorato per 40 anni nel ramo ristorazione all'estero.

Piatto più apprezzato


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Voto medio 
 
4.5
Cucina 
 
4.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
4.0

TUTTO PERFETTO SOPRATTUTTO NEGLI ULTIMI 2 ANNI

Buona la cucina, location top, servizio più gentile ed educato non esiste, molto competenti nel settore vino.
ingrazio tutto lo staff per la piacevole serata che avete fatto passare a me e alla mia famiglia!

Piatto più apprezzato
Guancetta di vitello brasata con scalogno in dolce forte e purea di sedano rapa!!
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Voto medio 
 
2.0
Cucina 
 
2.0
Servizio 
 
1.0
Ambiente 
 
3.0
Qualità/prezzo 
 
2.0

Pranzo allo Scrigno

Abbiamo pranzato in 5 dopo aver prenotato. La SCORTESIA del personale è stata inqualificabile. Il menù pessimo. Lo sconsiglio vivamente.

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